Подробное видео того, как выложить капитальный мангал, совмещенный с твердотельной печью для готовки печь под казан и. Начните с выбора подходящего места для обустройства кирпичного мангала. При этом обязательно учитывайте дизайн будущей постройки, чтобы она хорошо вписывалась в общее оформление участка. Учитывайте особенности рельефа местности и преобладающее направление ветра. Строительная площадка должна быть расположена не очень далеко от дома летней кухни, беседки и пр. Обычно мангалы обустраивают рядом с зоной отдыха так будет попросту удобнее подавать готовые блюда к столу. Мангалы из кирпича. Нередко мангалы возводятся в больших беседках. В случае строительства конструкции вне беседки над ней рекомендуется возвести защитный навес. Удобно, если мангал будет находиться рядом с любым источником воды. Не знаете, как сделать в саду мангал из кирпича своими руками Наша пошаговая инструкция с фото поможет вам в самостоятельном. Мангалы из кирпича. Дизайн конструкции можете придумать самостоятельно либо же обратиться к услугам профессионального дизайнера. Также вы можете подобрать соответствующий вашим предпочтениям и особенностям оформления участка мангал из открытых источников. Размеры мангала. Схема порядовки камина из кирпича. После выбора подходящего места приступайте к подбору оптимальных габаритов будущей постройки. На этом же этапе составьте закажите, найдите проект мангала с указанием всех значимых размеров. Чертежи позволят вам предварительно рассчитать требуемое количество материалов для строительства и отделки. Отметьте в чертежах отсек для поступления воздуха поддувало, сбора золы зольник и хранения топлива. В случае если мангал будет укомплектовываться защитным навесом, сделайте закладные элементы для него на начальных этапах строительства. При выборе высоты мангала ориентируйтесь на особенности своей ситуации. Прежде всего, вам должно быть удобно пользоваться конструкцией. Займите положение, будто вы уже готовите на мангале, и измерьте расстояние между своим запястьем и землей. Так вы определите оптимальную высоту конструкции. Внутренняя топка кирпичных мангалов обычно имеет метровую длину. В топке такого размера можно удобно разместить достаточно много шампуров. Оптимальные габариты мангала с метровой топкой 5. На строительство такой конструкции уйдет порядка 3. В целом же вы можете менять габариты мангала на свое усмотрение. Набор для строительства. Подготовьте все необходимые приспособления для возведения кирпичной конструкции. Во первых, вам понадобится качественный материал. Старайтесь не экономить на покупке кирпича слишком сильно, т. Такой материал стойко переносит температурные перепады. Для кладки кирпича используйте раствор из глины, воды и песка. Глину предварительно вымочите в воде на протяжении двух дней. Вам понадобятся следующие приспособления бетономешалка. При ее отсутствии можете обойтись лопатой и корытом. Мангал является сравнительно небольшой конструкцией и с приготовлением необходимых растворов для фундамента и кладки очага вы сможете справиться вручную чистый песок гравий щебенка цемент М4. М5. 00 огнеупорный кирпич доски для обрешетки арматурные прутки или готовая армирующая сетка уголки болты и прочие крепежные элементы уровень лопаты кирка молоток отвес ведра расшивки деревянная порядовка понадобится для разметки рядов кирпичной кладки аппарат для сварки нужен, если запланировано обустройство навеса. Руководство по кладке мангала. Когда все необходимые приспособления будут подготовлены, приступайте к работе. Очистите строительную площадку от мусора и любых мешающих объектов, после чего приступайте к обустройству фундамента. Фундамент. Возведение фундамента. Кирпичный мангал будет иметь довольно большой вес, поэтому наличие фундамента является обязательным. В рассматриваемой инструкции применяется бутовый фундамент. При желании можете использовать конструкцию другого типа, но бутовое основание является предельно простым в обустройстве и прекрасно подходит для размещения подобных садовых конструкций. Первый шаг. Выройте яму в соответствии с размерами будущего мангала. Глубину подбирайте индивидуально с учетом особенностей грунта на участке. Обычно глубины в 5. Второй шаг. Установите опалубку по стенам ямы. Изнутри обшейте доски опалубки рубероидом. Также опалубку можно устанавливать уже после укладки камней фундамента. Опалубка с гидроизоляцией нужна лишь для того, чтобы не вытекал цемент. Третий шаг. Приступайте к укладке камней. Выложите слой примерно одинаковых камней диаметром порядка 1. Засыпьте промежутки между элементами щебенкой. Залейте слой раствором цемента. Дайте цементу затвердеть и выложите следующий такой же слой. Действуйте по этой схеме, пока не заполните всю яму. Четвертый шаг. Выровняйте последний слой и укройте его гидроизоляцией. Для гидроизолирования можно использовать полиэтиленовую пленку, предварительно сложенную в 5 6 слоев, либо же простой рубероид. Оставьте фундамент набирать прочность на несколько дней. Кладка кирпича. Приступайте к кладке кирпича. На этом этапе ориентируйтесь по выбранной порядовке. Предварительно вымочите кирпич в воде, чтобы в дальнейшем он не впитывал влагу из раствора. Кирпичная кладка мангала. Первый шаг. Выложите первый ряд кирпича без применения раствора. Это позволит вам сориентироваться в порядке выполнения кладки. Важно, чтобы кладка первого ряда проводилась с использованием исключительно целых элементов, а не половинок. Разметьте кладку и придерживайтесь созданной разметки при выполнении дальнейшей работы. Для прочности соединения кладка мангала из кирпича армируется металлической сеткой каждые два слоя. Второй шаг. Приготовьте раствор для кладки из глины, воды и песка. Должна получиться однородная и сравнительно густая смесь. Третий шаг. Выложите первый ряд. Убедитесь в ровности кладки и перпендикулярности углов. Кирпичная кладка мангала. Кирпичная кладка мангала. Закладка цоколя. Закладка цоколя. Строительство мангала. Строительство мангала. После первого ряда все вышележащие ряды кирпича укладывайте вразбежку, со смещением каждого ряда примерно на половину кирпича. Кладку каждого ряда начинайте с угла. Регулярно проверяйте конструкцию с помощью строительного уровня. Схема кирпичного мангала. Порядок кладки остается практически одинаковым для всех порядовок. Ориентируясь на свой чертеж, выложите мангал необходимого размера. В процессе работы соблюдайте следующие важные рекомендации жаровня должна быть уложена на металлические уголки. Последние прикрепляются к кладке с помощью штырей место для топки следует обложить толстыми металлическими листами. Это поспособствует увеличению срока службы мангала и сделает процесс чистки конструкции более легким для обеспечения необходимой тяги оставьте некоторое количество щелей, не заполненных раствором установите несколько кирпичей с выступом внутрь, чтобы в дальнейшем иметь возможность разместить в мангале решетку гриля. При желании дополните конструкцию своего кирпичного мангала вытяжной трубой, удобной столешницей и пр. Все дополнительные элементы рекомендуется изначально внести в чертеж. Финишная отделка. Финишная отделка. В завершении выполните финишное декорирование готового кирпичного мангала. Это можно сделать с применением самых разнообразных материалов и аксессуаров. Пол можете обложить тротуарной плиткой, бутом и прочими аналогичными материалами. Если решите устанавливать столешницу, отдавайте по возможности предпочтение плитам из мрамора либо керамогранита. Дачные мангалы из кирпича. Мангал из кирпича своими руками. Трудно представить современную дачу без мангала оригинального сооружения из кирпича. Построив его, вы избавитесь от необходимости возить в машине стальной ящик с дырочками. Вам не придется стоять перед ним на коленях, раздувая огонь и глотая едкий дым. Кирпичный мангал сделает процесс приготовления шашлыков легким и приятным, а также внесет свой вклад в украшение дачного участка. О возможных конструктивных вариантах такого сооружения и основных этапах его кладки мы расскажем более подробно. Варианты уличных мангалов. Чем кирпичный мангал отличается от переносного металлического Принципиальная конструкция этих очагов одинакова. Она представляет собой несгораемую площадку для углей, снабженную бортиками и поднятую на ножках опорах. Различия у них тоже есть Жарочная площадка у кирпичного сооружения выше, чем у переносного, поэтому готовить на нем удобнее У стационарного очага можно организовать отвод дыма в трубу, поэтому рядом с ним можно комфортно разместиться, независимо от направления ветра Кирпичный вариант по декоративным качествам превосходит переносной. Он становится ключевым элементом ландшафтного дизайна и важной частью зоны отдыха. Самый простой мангал можно сделать из кирпича, не используя раствор. Забетонируйте под него ровную площадку. После этого уложите кирпичи насухо, аккуратно формируя ровные ножки и стенки. Щели, которые останутся между кирпичами, будут играть для топки роль вентиляции, а бортики защитят огонь от сильного ветра. Выложив ножки, их перекрывают самодельной плитой, отлитой из огнеупорного бетона. Завершает работу кладка стенок, после чего стационарный мангал будетготов к приему шашлыков. Попутно отметим, что принципиальные отличия мангала от барбекю скорее надуманные, чем реальные. Вся разница между ними заключается только в том, на чем жарят мясо. В барбекю для этого используют решетку, а в мангале стальные шампуры. Поменяв решетку на шампуры, вы легко превратите мангал в барбекю. Опорные площадки на кирпичных бортиках будут для них надежной опорой. Очевидный недостаток такой конструкции отсутствие крыши и дымосборника. Поэтому наибольшее распространение получили закрытые постройки из кирпича, оснащенные легким навесом и трубой. Помимо улучшения функциональных качеств такого очага, перед владельцем открывается обширное поле для декорирования и стилизации. Если вы решили построить уличный мангал из кирпича, но не очень уверенно чувствуете себя в роли декоратора, то перекройте его простым арочным сводом и увенчайте короткой трубой. От такого дополнения конструкция только выиграет. Внезапный дождь не затушит жаровню в таком очаге, а ветер не направит дым в лицо гостей, собравшихся в беседке. Не будет лишним и небольшой козырек над фасадом. Он убережет вас от ливня и позволит не прерывать процесс жарки. Боковые полости в кирпичном мангале можно использовать для хранения посуды и другой кухонной утвари. Добавив в конструкцию очага с дымовой трубой металлическую дверцу, мы получим печь мангал. После топки у нее хватит жара не только для шашлыков, но и для приготовления первых блюд. Под открытым небом ее держать не следует. Сырой кирпич плохо держит тепло и быстро разрушается от перепадов температур. Поэтому, решившись на такой проект, не забудьте начертить схему навеса, который защитит очаг от атмосферных осадков. Отметим, что садовый мангал с крышей отличная альтернатива садовой беседке. Если вы ее еще не построили, то объедините эти два сооружения в одном комплексе. Рекомендации по самостоятельной постройке. Рассмотренные примеры убеждают нас в том, что построить мангал из кирпича своими руками не слишком сложная задача. Самую ответственную часть этого сооружения свод с кирпичной трубой можно заменить дымосборником, сделанным из оцинкованной стали. Его можно заказать у квалифицированного жестянщика, предварительно сняв габаритные размеры с чертежа. Перед началом кладки следует определить место под стационарный мангал. Здесь нужно принять во внимание направление господствующих ветров, уклон рельефа и особенности ландшафта. Не стройте очаг рядом с деревьями, кустарником и прочими легко воспламеняемыми предметами. Близость к зоне отдыха еще одно условие, которое должно быть учтено при поиске места под мангальную площадку. Идеально, если продолжением мангала будет ваша летняя беседка. В этом случае готовые блюда не придется далеко носить. Проектируя мангал, правильно выбирайте его высоту. С точки зрения эргономики, оптимальная высота жарочной площадки равна расстоянию от поверхности земли до запястья руки. Длина топки не должна превышать 1. Этого будет достаточно для того, чтобы за одну закладку обеспечить шашлыками компанию из 8 1. Ширина топки должна быть равной длине шампура 4. Переводя наши рекомендации в кирпичный формат, скажем, что внешние габариты кладки 4 на 2 кирпича. Соответственно им, подбираются все другие размеры очага ширина фундамента и дымового зонта. Примеры Схем В Word. Ориентировочный расход кирпича для такой конструкции 2. Пошаговая инструкция по строительству мангала. Начинаем работы с устройства фундамента. Его не следует делать слишком глубоким. Главное, чтобы он был достаточно прочным и без просадки выдерживал вес кирпичного мангала. Разметив контуры фундамента, вынимаем из земли грунт на глубину 1. Пара арматурных стержней диаметром 1. Поверху плиты нужно сделать гидроизоляцию. По ней заливается выравнивающая растворная стяжка, а на нее укладывается керамическая плитка или один слой кирпича. На этапе заливки можно проложить к фундаменту электрический кабель. Забетонируйте его в основание и выведите контакты для подключения освещения. Эта несложная работа сделает уличный очаг более комфортным в использовании. Простая кладка кирпичного мангала начинается с возведения трех опорных стенок двух боковых и одной задней. Если вам больше нравится сквозная конструкция, заднюю стенку можно не строить. Кладку ведем на цементно песчаном растворе 1 часть цемента на 3 части песка. Если вам хочется сделать два отделения для жарки и хранения посуды, то и в опорной части можно устроить две полости, положив еще одну промежуточную стенку в полкирпича. Выложив стенки, их нужно перекрыть бетонной плитой. Для этого лучше использовать кусок плиты OSB подходящего размера. Ее ставят снизу так, чтобы после схватывания бетона опалубку можно было извлечь. По верху нужно установить квадратную рамку из обрезной доски. Ее высота должна быть равна толщине заливаемой плиты. Уложив на OSB плотный полиэтилен, ее заливают раствором толщина слоя 1 2 см. Затем на него укладывают 4 арматурных стержня диаметром 1. После затвердевания бетонной плиты, кладку ведем аналогично рассмотренным порядовкам. Для удаления прогоревших углей, установите в мангале ящик из оцинкованной или нержавеющей стали. Его ширину нужно сделать такой, чтобы на бортиках можно было уложить шампуры или решетку барбекю. Завершением постройки станет вытяжной зонт из оцинкованной стали. Он избавит вас от необходимости тратить силы на кладку сводчатой кирпичной трубы. Прикрепить зонт к кирпичным стенкам можно саморезами по металлу. Только перед этим не забудьте уложить в швы кладки несколько коротких уголков, к которым будет крепиться вытяжка.